Hlavní informace
Dotaz
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat ohledně zdravé výživy. Zařadila jsem do svého jídelníčku více ryb a celkově se snažím jíst zdravěji. Jako snídani mívám müsli s mlékem. Vzhledem k reakci mojí pokožky na mléko jsem začala jíst mléko sójové. Které z těchto mlék je pro pacienta s RS vhodnější?
Děkuji za odpověď a přeji hezký den. M.
Odpověď
Sójové mléko neobsahuje mléčný cukr (laktózu) ani cholesterol. Je bohaté na kvalitní rostlinné bílkoviny, má nízký obsah rostlinných tuků. Obsahuje i vitaminy – například vitamin B1 a B3 a minerální látky (železo). Pro ty, kdo nesnášejí kravské mléko, je adekvátní náhradou.

Dotaz
Dobrý den, ráda bych se zeptala, zda hraje beztuková dieta opravdu tak významnou roli při nemoci roztroušená skleróza. Nedávno jsem oslavila 22. narozeniny, RS mi diagnostikovali přibližně před půl rokem. Nepopírám, že to byl obrovský šok, zvláště když je člověk ještě tak mladý, a dá se říci na vrcholu sil... Pomohla mi ovšem rodina, moje skvělá lékařka prim. MUDr. Medová a samozřejmě i odhodlání rvát se a dostat do hlavy co nejvíc informací o RS. Cvičím, jím zeleninu, ovoce, vitaminy, celozrnné pečivo, pupalkový olej, minimálně masa – pouze králičí a občas kuřecí, piji bylinkové čaje… Pořád mám ale pocit, že bych pro sebe mohla udělat ještě víc. Dělám něco nedostatečně? Nechci být své rodině na obtíž. Chci být AKTIVNÍ. Děkuji za odpověď a za Váš čas. S pozdravem B.
Odpověď
Milá slečno, pravidla vhodné stravy při onemocnění roztroušenou sklerózou jsou shodná s pravidly doporučované zdravé výživy. Je třeba zvýšit, podpořit imunitu. Proto má strava obsahovat dostatečné množství plnohodnotných bílkovin (libové maso, mléčné polotučné, nejlépe zakysané výrobky, vejce – ta obsahují lecitin). Tuky doplňujeme pouze rostlinné, to znamená kvalitní oleje, jako je řepkový, olivový a další jednodruhové. Tuky z potravy nelze vyloučit. Obsahují esenciální mastné kyseliny a vitaminy rozpustné v tucích. Vhodné sacharidy, kterými hradíme více než polovinu potřebné energie, nám nabízejí brambory, luštěniny, zelenina a ovoce. Zelenina a ovoce jsou zdrojem vlákniny a vitaminů včetně antioxidantů. A ty potřebujeme na zvýšení imunity. Dále je důležité dodržovat pitný režim, denně vypít 2–3 l vhodných tekutin. Ke zvýšení imunity je třeba zvolit zdravý životní styl – pobyt na čerstvém vzduchu, doporučuje se pobyt na horách či u moře.
Dotaz
Dobrý den p. Stejskalová, mám roztroušenou sklerózu, ale díky tomu, že jsem měl pouze jednu ataku, tak neužívám žádný lék první volby. Imunita mně musí užrat ještě kus mozku, aby se někdo začal zajímat o léčbu léky na tuto nemoc… Omlouvám se, ale zatím mi nikdo nevysvětlil, proč je tomu v Česku tak. Jinak se s Vámi chci poradit, jestli potravinové doplňky, co užívám, jsou pořádku, eventuálně, co dalšího bych měl užívat nebo jaká jídla bych měl jíst. Takže každé ráno si beru vitamin C, milgamma N 3× denně, tobolku s omega 3,6,9 a jeden acylpyrin. Ten acylpyrin si beru jen ráno jeden. Milgamma N užívám dva měsíce, na měsíc vysadit a zase dva měsíce. Jinak po ránu obvykle jím chleba + něco na něj nebo müsli. Oběd mám v závodní jídelně, snažím se vybírat nepříliš tučná jídla, polévka + salát nebo ovoce. Večer si většinou dám hamburger nebo rohlík. Přeji krásný den a děkuji, K.
Odpověď
Vážený pane, odpovídám na Váš dotaz týkající se vhodné výživy při onemocnění roztroušenou sklerózou. Doporučuje se strava bohatá na antioxidanty a ostatní vitaminy, esenciální mastné kyseliny a dostatek plnohodnotných bílkovin. Milgamma N, vitamin C a esenciální mastné kyseliny, které berete jako potravní doplňky, jsou v pořádku, i když nepíšete, v jaké dávce užíváte vitamin C. Proč si berete acylpyrin? Jinak k Vašemu jídelnímu lístku:
Snídaně: chléb s kvalitním rostlinným tukem a kousek šunky, tvaroh, sýr, vhodný nápoj
Svačina: ovoce či zelenina
Oběd: v závodní jídelně
Svačina: jogurt či jiný zakysaný mléčný výrobek, pečivo
Večeře: hamburger opravdu vhodný není. Raději například zeleninové jídlo – lečo, květákový mozeček, chléb s vhodnou pomazánkou a vždy ovoce či zelenina. Samozřejmě, výběr je daleko širší. Mlsat můžete oříšky, pečlivě omyté sušené ovoce, atd. 
Věra Stejskalová RNTporadna@roska.eu

Další informace

Sekce ke stažení

Časopis Roska

Casopis Roska c 3 2018

Komiks nejen pro děti

DSC 4148

Nová kniha pro osoby s RS

Nova kniha

Časopis Paprsek 2018

Paprsek

Aktivní Život s RS

aktivni zivot

Časopis NRZP "Mosty"

Mosty

Vydavatelství

Časopis v současnosti bude vydávat Unie Roska v ČR jen v elektronické podobě, proto  již nelze objednat předplatné.

Kromě Časopisu Roska nabízíí Unie Roska mnoho dalších aktuálních publikknihy.jpgací nejen ze své vydavatelské činnosti.

 





Objednat...

Naši partneři

    • aktiv-pisek
    • arigo
    • bariery
    • baxter
    • bayer
    • best
    • biogen-idec
    • car-club
    • ceros
    • cofi
    • dma
    • domov-svateho-josefa
    • easysoftware
    • ereska-aktivne
    • gsk
    • healthcare-institute
    • impuls
    • ketodiet
    • knowhow-club
    • medimat-inko
    • merck
    • meyra2
    • ministerstvo-zdravotnictvi
    • mpsv
    • nadace-sirius2
    • neziskovky-cz
    • nfoz
    • novartis
    • nros
    • nrzp
    • obchodni-komora-svycarsko-cesko3
    • praha
    • preciosa
    • prvni-krok2
    • regiojet
    • repo-reck
    • sanofi
    • selvo
    • teva
    • urad-prace
    • vzp